Infartos en La Habana
Leonel Alberto Pérez Belette
LA HABANA, Cuba - Abril (www.cubanet.org) - Decenas de médicos de la
capital cubana se han alarmado ante el aumento de ingresos en los
hospitales debido a los infartos, que afectan de manera alarmante a los
jóvenes.
Entre las causas más comunes se encuentra la hipertensión arterial, las
malas formaciones congénitas, el consumo indiscriminado de medicamentos
no recetados por un facultativo y la dieta.
Los hábitos alimenticios se han empeorado en la Isla, debido a la
escasez de alimentos. La dieta del cubano es fundamentalmente rica en
carbohidratos, azúcares y grasa de origen animal. A pesar de que Cuba es
una Isla, el consumo de pescado - fuente de omega 3- es prácticamente
nulo. Al subir el precio en el mercado internacional, el Estado ha
destinado la producción pesquera fundamentalmente a la exportación. La
carne de res es palabra prohibida y la sustituta, la carne de cerdo, es
también perjudicial para el organismo.
Por otro lado, los precios de los vegetales se han convertido en una
pesadilla para los consumidores. Sobre todo para los de más bajos
ingresos. Esto ha ocasionado que el cubano se atiborre de panes, arroz y
otros alimentos chatarra que engordan, con resultados peligrosos para la
salud.
Otro factor en el incremento de los infartos es el estrés con que viven
los cubanos. Casi todas las actividades económicas independientes son
consideradas ilegales. El salario pagado por el gobierno no alcanza para
sobrevivir una semana, lo cual no se resume sólo en la mala
alimentación. Las personas se ven obligadas a resolver con alternativas
que implican vivir en extremo riesgo de ser detenidas por la policía.
Vivir -como suelen decir los cubanos- "con el corazón en la boca".
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