Raulito nos quitó el pollo, 1 libra de azúcar y leche para niños enfermos: Economía a lo Castro's

"Raulito nos quitó el pollo, 1 libra de azúcar" y leche para niños
enfermos: Economía a lo Castro's.
miércoles, febrero 10, 2010
Por Jaime Leygonier/ Colabora con el
Centro de Información Hablemos Press.
www.cihpress.com

Ciudad de La Habana.—El gobierno disminuyó el racionamiento de alimentos
desde diciembre dejando de vender en La Habana la libra de pollo per
cápita mensual - que era la única carne que consumían - una libra menos
de azúcar en enero y febrero y quitó la leche evaporada a los niños con
dieta médica especial.

Según funcionarios de comercio y consumidores, en diciembre el Estado
vendió 10 onzas per cápita de pollo en lugar de las 11 onzas de pescado
que hace meses no distribuye y 1 libra de picadillo adulterado en lugar
del pollo congelado que compra en E. E.U. U.

En enero y febrero entregó - en lugar de la libra de pollo - picadillo
para los niños, y para los adultos 3 salchichas del tamaño de tabacos
(cigarros) rellenas de una pasta grasienta con condimentos. Y el pescado
desapareció hace meses, excepto por dieta para los enfermos.

El año 2009 el Gobierno redujo la cuota de sal anual a 2kg. por persona,
vendidos sólo dos veces en el año. - Esa medida significa reducir a la
mitad la cuota de sal.
La cuota de racionamiento mensual de azúcar era de 5 libras por persona,
pero en enero y febrero solamente entregaron 4 libras! que no endulzan!
- El misterio del azúcar que no endulza se explica por calidad
deficiente o por adulteración.

Según Carlos Ríos Otero, periodista independiente, que laboró en el
Ministerio del Azúcar como profesional técnico hasta que lo expulsaron
por disidente:"Falta sacarosa en el azúcar por la tecnología anticuada
de los centrales azucareros que requerirían una inmensa inversión, y por
la falta de productos químicos indispensables para procesar las mieles
de caña para convertirlas en azúcar."

El azúcar de caña es la principal industria de Cuba, gran productor que
disputaba a la Isla de Java el título de "azucarera del mundo". Los
cubanos tenemos costumbre de consumir azúcar.

Y la carencia de víveres nos obliga en las últimas décadas a consumir
mayor cantidad por no poder elegir otros alimentos para obtener energía
y aplacar el hambre.

Hace años por la cartilla de racionamiento vendían 10 libras mensuales,
luego 6, periódicamente rebajaron 1 libra y el pueblo recuerda que al
principio Fidel Castro empleaba discursos políticos para explicar las
rebajas:

"Nos quito una libra para "donarla al heroico pueblo de Viet Nam ", y
cuando concluyó esa guerra, envió la libra a Salvador Allende y luego. .
. no habló mas de esa libra "internacionalista" " - Su sucesor el
General Raúl Castro sencillamente dice que hay que ahorrar.

Los padres de niños con problemas de salud que recibían por "dieta
médica" leche evaporada están descontentos porque ahora el Estado no se
las vende y se las sustituye por leche en polvo que sienta mal al
estomago de sus pequeños.

Por la cartilla de racionamiento sólo tienen derecho a leche en polvo
los menores de 7 años, después de esa edad sólo les venden un brebaje
que llaman" yogurt de soya".

Durante casi todo el año 2009 vendieron leche en polvo de la firma
Argentina San Cor Cooperativas Unidas Ltdo., pasada o próxima a su fecha
de vencimiento. A muchos el producto les provoca problemas estomacales
como flatulencia o diarrea.

Con más sensatez que ciertos economistas, un loco y drogadicto de mi
barrio que convive con su madre postrada en un cuarto de solar sin luz
eléctrica, sin agua y sin cama, dice:"Vieron como quitó el pedacito de
pollito viejo? Je, je, je, je ?Viste como nos quitó el azúcar? ?Y la
sal? Pero la tienen en la tienda por dólares. Ese es Raulito, je, je,
je, je, ?No querían que se muriera el viejo? Pues ahí tienen a
Rauliiiitooo."

CIHPRESS: "Raulito nos quitó el pollo, 1 libra de azúcar" y leche para
niños enfermos: Economía a lo Castro's. (10 February 2010)
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