Repulsa popular en Holguín
Las autoridades dejan podrir unas 14 toneladas de carne porcina y vacuna
en lugar de vendérselas a la población.
Redacción CE | 15/09/2008
Unas 14 toneladas de carne porcina y vacuna en estado de putrefacción
fueron enterradas este viernes en solares yermos de la periferia
holguinera por parte de los directivos del Combinado Cárnico Provincial,
en medio de la repulsa popular y un fuerte operativo de seguridad.
Más de la mitad de la reserva de cárnicos de la provincia se podría
haber descompuesto en las neveras del Combinado, al "no haber respondido
el grupo electrógeno que tenemos en la fábrica", informó un obrero bajo
la condición de anonimato.
Desde el mismo momento del paso del huracán Ike, el Combinado Cárnico
holguinero, el cual abastece a toda la red del oeste de la provincia
(alrededor de 600.000 personas), quedó sin fluido eléctrico y los
especialistas intentaron en reiteradas ocasiones poner en funcionamiento
el grupo electrógeno, pero una falla en su sistema de lubricación lo
mantuvo inerte.
"Alertamos varias veces sobre el peligro que corrían los cárnicos, pero
nunca obtuvimos respuesta de las autoridades, sólo nos dijeron que no
podían venderse los productos", declaró a CUBAENCUENTRO.com una fuente
vinculada al control de la calidad del Combinado, quien pidió no fuera
revelada su identidad.
Los vecinos del barrio Las Coloradas pidieron que les vendieran la carne
que corría peligro de descomposición, pero las autoridades sólo
respondieron con amenazas. Al menos diez policías custodiaron el
vertimiento de los productos putrefactos.
En estos momentos, más de la mitad de los comercios de la ciudad de
Holguín permanecen cerrados y las ofertas a la población son mínimas.
Las largas colas en las pocas panaderías y placitas que funcionan tras
el paso del Ike matizan el panorama holguinero, también los precios de
los productos se han disparado en al menos un 40 por ciento.
"Sólo se puede encontrar comida con los revendedores", declaró María,
vecina del reparto 26 de Julio. "Vine al Combinado Cárnico porque tenía
la esperanza que en vez de dejar echar a perder la carne nos la
venderían a los que tenemos hambre, pero no les importa que estemos
muertos de hambre", concluyó.
Los grupos electrógenos fueron instalados en la Isla por una iniciativa
de Fidel Castro. La empresa Geysel gestiona la tecnología, procedente de
China, y por estos días enfrenta demandas de las principales entidades
de la provincia, las cuales han visto afectadas sus tareas.
El polo turístico holguinero se encuentra deshabilitado de agua, debido
a que el grupo electrógeno que debía funcionar en la estación de
rebombeo de la Presa Naranjo "está por debajo de su rendimiento", según
declaró a CUBAENCUENTRO.com un funcionario de Acueductos Holagua.
Por su parte, una nota publicada en la estación Radio Angulo dio a
conocer que el Combinado Lácteo de Holguín "no está produciendo yogurt
por problemas en la generación eléctrica". A esta última entidad se le
había colocado un grupo electrógeno que supuestamente podría mantener la
vitalidad del centro.
Luego del paso del huracán Ike por la zona nororiental se vio
interrumpido el servicio eléctrico en más del 95% del territorio. En
estos momentos, la provincia tiene restablecido el sistema eléctrico
solamente en un 30%, según datos oficiales.
http://www.cubaencuentro.com/es/cuba/noticias/repulsa-popular-en-holguin-114013
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