Nueva Gerona - Varias familias con vómitos y diarreas por la

Nueva Gerona: Varias familias con vómitos y diarreas por la distribución
de un embutido en mal estado
LÁZARO RICARDO PÉREZ GARCÍA | Nueva Gerona | 28 Oct 2014 - 5:05 pm.

La distribución, a través del sistema de racionamiento, de un embutido
en mal estado causó vómitos y diarreas a miembros de varias familias de
Nueva Gerona, denunciaron afectados.

Al administradora de El Lucero, ubicado en el reparto Pueblo Nuevo y uno
de los establecimientos que vendió el producto, dijo que el pasado 20 de
octubre recibió quejas de varios clientes.

La mujer, que se identificó como Marta, dijo que ella misma pudo
comprobar más tarde que buena parte del embutido (jamonada) que le
habían entregado para la "distribución normada" estaba dañada.

La encargada de la preparación del embutido es la Unidad Cárnica
perteneciente a la estatal Empresa Agroalimentaria en la Isla de la
Juventud.

El 21 de octubre, tras las quejas, se presentó en El Lucero un técnico
de control de la calidad que certificó la descomposición del producto.

Dos días después, Maritza Calderón Rojas, Ovidio Tumbeiro, Marta García
Morejón y otros cuatro vecinos de Pueblo Nuevo acudieron a la Unidad
Cárnica para solicitar una reunión con Jesús Fonseca, su director.

Según los afectados, Fonseca escuchó sus preocupaciones y reveló que El
Lucero no fue la única unidad que recibió el embutido en mal estado,
hubo otras cuatro en Nueva Gerona.

El funcionario dijo que se detectaron al menos 180 kilogramos de
embutido dañado, indicaron las fuentes.

El especialista de control de la calidad explicó que el producto habría
quedado mal preparado debido a problemas en el horno de la fábrica.

En días anteriores, sin embargo, la radio y la televisión local habían
informado sobre la reparación y el mantenimiento de equipos de la
entidad para mejorar la elaboración de los embutidos.

"¿Será que la porquería va para el pueblo y los mejores productos para
las tiendas en divisas y los establecimientos turísticos? Esta no es la
primera vez. El mes pasado ya ocurrió lo mismo", lamentó Alberto Torres
Morales, uno de los afectados.

Source: Nueva Gerona: Varias familias con vómitos y diarreas por la
distribución de un embutido en mal estado | Diario de Cuba -
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