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Wednesday, May 04, 2011

Cuba mezclará café con chícharos para ahorrar

Cuba mezclará café con chícharos para ahorrar
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Por ANDREA RODRIGUEZ - martes 3 de mayo de 2011, 20:42

Cuba comenzó este mes a mezclar con chícharos el café que entrega
subsidiado a la población y eliminó la cuota que antes ofrecía a las
familias correspondiente a los menores de edad.

Este es el último movimiento de las autoridades en dirección a controlar
los extendidos subsidios y racionalizar la llamada "Libreta de
Abastecimiento", por el cual se vende a todo cubano alimentos y
productos básicos sin importar si trabajan o no, o si estos son necesarios.

"En consideración al incremento del precio del café en el mercado
mundial, que en fecha similar del pasado año ascendía a 1.740 dólares la
tonelada de café robusta y en la actualidad se cotiza a 2.904, para un
aumento de un 69%, se ha decidido producir nuevamente café mezclado con
chícharo", expresó una nota oficial dada a conocer por medios de prensa
locales.

Hasta 2005 la cuota que se entregaba a la población era mezclada con
chícharos, pero a partir de esa fecha comenzó a darse puro.
Paradójicamente muchas personas protestaron por el cambio de sabor del
producto.

La decisión ya había sido comentada por el presidente Raúl Castro el año
pasado, quien aseguró que la economía socialista de la isla era
insostenible si no se aplicaban criterios racionales; pero no se había
fijado entonces la fecha para comenzar la mezcla.

El nuevo paquete de 115 gramos que se vende a la población y antes
costaba 5 pesos cubanos (0,20 centavos de dólar) ahora costará
--mezclado-- 4 pesos cubanos (0,16 centavos de dólar).

"Adicionalmente se suprime la cuota normada que se entrega a los
consumidores de 0-6 años", indicó el comunicado. Hasta ahora incluso los
bebés recibían este producto como una forma de apoyar a las familias.

Cifras oficiales indican que Cuba paga al exterior unos 47 millones de
dólares por compras del grano, pues la producción local de café, de
6.000 toneladas anuales, solo cubre una tercera parte de las necesidades
domésticas.

En los meses anteriores productos como los cigarros, los chícharos o los
productos de limpieza salieron de la Libreta de Abastecimiento, aunque
su precio sigue siendo subsidiado.

http://es.finance.yahoo.com/news/Cuba-mezclar%C3%A1-caf%C3%A9-ch%C3%ADcharos-ap-2342536919.html?x=0

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