Buscan aumentar producción de leche y carne con nuevas tiendas para ganaderos

Buscan aumentar producción de leche y carne con nuevas tiendas para
ganaderos
Agence France Presse
LA HABANA

Un total de 15 tiendas de venta de insumos para ganaderos en moneda
convertible funcionan en Cuba como parte de las medidas con las que el
gobierno de Raúl Castro busca estimular la producción de leche y carne,
informó ayer el Ministerio de Agricultura.

''El objetivo es llevar los insumos al ganadero hasta el lugar donde
produce o lo más cerca posible'', dijo el viceministro Joaquín Lezcano
al semanario Trabajadores.

Ante los elevados precios internacionales de la leche en polvo, quesos y
otros derivados, Raúl Castro aumentó el precio de compra a los
productores y eliminó barreras burocráticas que entorpecían la
comercialización de la leche fresca.

Entre esas medidas está la entrega adicional de dos centavos en moneda
convertible por litro -sobre el precio en pesos cubanos- para que el
productor tenga un fondo en moneda convertible que le permita comprar
los insumos en las nuevas tiendas.

En Cuba está prohibida la circulación de dólares, por lo que rige el CUC
como moneda convertible y equivale a unos 25 pesos cubanos y a $0.8.

El 65 por ciento de la producción de leche corresponde a los pequeños
ganaderos privados y las cooperativas, incluso 141,000 vacas están en
posesión de propietarios del ganado que no poseen tierras, señaló.

Actualmente funciona una tienda en cada una de las 14 provincias, y una
en el municipio especial de Isla de la Juventud, pero la intención es
abrir una en cada municipio ganadero del país.

Lezcano explicó que actualmente se venden como promedio 12 productos en
esas tiendas y dijo que los productores han manifestado que están
satisfechos con el sistema.

La producción de leche en el primer semestre del 2008 alcanzó los 203.3
millones de litros, un 25,3 por ciento más que los 162.2 millones
obtenidos en igual período del año anterior, según informaciones de la
Oficina Nacional de Estadísticas.

El aumento se debió a una mayor cantidad de vacas en ordeñe, pues de
278,000 reses en enero-junio del 2007 se pasó a 324,000 en igual período
este año, mientras que el rendimiento diario varió poco de 3.2 a 3.4
litros diarios por vaca.

http://www.elnuevoherald.com/noticias/america_latina/cuba/story/272328.html