Escolares mal alimentados

EDUCACION
Escolares mal alimentados

CAMAGUEY, Cuba - 27 de febrero (Fernando Tabares / www.cubanet.org) -
Los niños de la escuela primaria Carlos J. Finlay, del reparto
camagüeyano Lenin han visto reducida considerablemente su alimentación,
según se pudo conocer.

Los niños de primero y segundo grados sólo están recibiendo como
alimento arroz, ensaladas, y algunas veces huevo o pollo. Esto se debe a
una resolución ministerial que prohíbe se le suministre a estos niños
picadillo, mortadela, pescados y otros alimentos que puedan provocar en
los infantes intoxicaciones. Y como son éstos los alimentos que reciben
los demás escolares, los más pequeños se quedan sin consumir las
proteínas que se necesitan para un normal desarrollo.

Los niños reciben en el mes una o dos raciones de huevos, y por suerte,
comen pollo, aunque no con mucha frecuencia.

Lo cierto es que a diario se observa la disminución en el peso y la
talla de los niños que, sin duda, repercutirá en los resultados
académicos de los mismos, y luego en su vida de adultos, ya que esta
etapa representa lo mismo que la etapa de cimentación en cualquier
construcción. Sin una buena base no hay garantía de un buen futuro.

http://www.cubanet.org/CNews/y06/mar06/02a2.htm